Kasihinfo.com Klaten – Ada kabar baik bagi pecinta kuliner
di Klaten Jawa Tengah, pasalnya kini ada rumah makan baru dengan menu special masakan
khas dari Pantura, salah satunya mangut.
Yak, rumah makan tersebut Bernama Omah Ibu Kopi dan Mangut,
yang berada di dukuh Gedongan Kidul, desa Wonosari, kecamatan Trucuk, Klaten.
Dwi, pemilik rumah makan omah ibu mengatakan, ide awal
dibukanya usaha kuliner tersebut karena melihat menu mangut banyak peminat, dan
banyak yang mencari. Mengingat di Klaten hanya ada beberapa rumah makan menu
khas mangut, dan melihat prospek yang bagus, maka dibukalah rumah makan Omah
Ibu.
“ Ide awal karena melihat di daerah lain untuk mangut kepala
manyung banyak peminatnya, banyak yang dari luar kota mencari-cari menu mangut,
kemudian melihat di Klaten belum ada, munculah ide membuka kuliner khas masakan
pantura tersebut.” Katanya.
Dwi menambahkan jika, rumah makan sendiri dibuat dengan konsep wedangan dengan masakan khas mangut, seperti mangut kepala manyung, ikan pe, Asam manis Rajungan, hingga sup ikan laut yang menyehatkan, tetapi harga tetap bersahabat.
Untuk harga sangatlah bersahabat, pasalnya dengan 10 ribu
saja, sudah bisa mendapatkan menu nasi sambel cumi, Sup ikan laut dengan harga
18 ribu, sedangkan untuk mangut kepala manyung dengan harga 35 ribu rupiah per
porsinya.
“ ini memang saya buat konsep angkringan, yaitu dengan harga
murah, sudah mendapatkan menu khas masakan pantura. Rumah makan buka pukul 10
pagi dan tutup pukul 9 malam.” Imbuhnya.
Mas Dwi yang punya hobi kuliner tersebut menjelaskan jika rumah makan omah ibu menjadi alternatif tempat nongkrongnya pecinta aneka kopi, pasalnya menyediakan aneka kopi khas dari berbagai daerah di Indonesia, seperti kopi Aceh, Kopi Lampung, hingga aneka kopi lainnya.
Bagi pecinta musik tradisonal, di rumah makan tersebut
disediakan alat musik gamelan, dan dari pemilik rumah makan, warga
diperbolehkan jika ingin melakukan Latihan di rumah makan.
“ Ini memang ada gamelan mas, jadi monggo bagi warga sekitar yang ingin melakukan Latihan karawitan disini.” Pungkasnya.
Evi, Salah satu pembeli mengaku puas dengan makan di rumah
makan Omah Ibu. Selain harganya yang bersahabat dengan kantong, rasanya juga
memuaskan.
“ Ini saya makan Asam manis Rajungan. Ada rasa manis pedes dikit dan cocok buat anak-anak.
Harganya juga sangat terjangkau. Pokoknya puas.” Katanya.(h-d)